第三十章 恶性竞争(第1/2页)
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正月十五的灯笼还未撤下,聚香居的门板便在晨雾中被何青云奋力推开。
去年被砸毁的灶台已换成崭新的青砖砌成的样式,八口砂锅在灶眼上咕嘟作响,骨汤混着牛油的香气顺着门缝溢出,在清河镇的青石板路上漫开一道诱人的轨迹。
“姐,麻酱调好了!”
何平安系着新做的靛蓝围裙,将粗陶盆往调料台一放,芝麻酱的醇厚香气混着花生碎的脆响,引得早市的挑夫们纷纷驻足。
何小丫踮脚挂上“开业大吉”的红绸,冻得通红的鼻尖上还沾着点面粉,像只偷喝了蜜糖的小兽。
李重阳披着棉袍从账房出来,手里握着本簇新的账本:“昨日试营业流水十二贯,除去食材成本,净赚七贯三百文。”
他的目光落在何青云鬓角的汗珠上,伸手想替她拂开,却在触到发丝时又猛地顿住,若无其事地收回手。
“今日正式开业,恐怕流水还要看涨。”
何青云用袖口擦了把脸,看着堂内渐渐坐满的食客,心中那块因店铺被砸悬着的石头总算落了地。
重建铺子时她偷偷用了超市里的速干水泥,灶台比原先的更省柴火旺,又从货架底层翻出几袋失传已久的“魔鬼辣”底料,光是这独特的辣味就足够让食客们趋之若鹜。
“让你盯着采购,羊肉卷可备足了?”
她接过李重阳递来的热茶,指尖触到杯壁的暖意,心头也微微一热。
“放心,”李重阳翻开账本第二页,“我特意找了城外的猎户,每日供应最新鲜的野羊肉,比李二郎家米铺卖的冻肉强百倍。”
提到李二郎,他眼中闪过一丝冷意:“那厮自打赔了五十两银子,见天儿在对面米铺盯着咱们,跟个守财奴似的。”
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